Сразу бросилось в глаза, что прорезиненные ножки, несмотря на свою мягкость, всё же позволяют корпусу слегка смещаться на скользкой поверхности столешницы при работе на высокой скорости вращения двигателя, что требовало от меня постоянного удержания машины рукой, особенно когда я пытался взбить густые белки, используя импульсный режим для точного контроля процесса. Хотя знакомые и обещали, что этот планетарный тип миксера станет панацеей для нашей маленькой кухни, именно этот нюанс с вибрацией заставил меня насторожиться, так как я привык к абсолютной стабильности стационарных моделей, и первое впечатление было скорее негативным из-за этого ощущения неубиенности. Однако, когда я приступил к замесу большого количества теста, помня, что максимальное количество обрабатываемых чашек муки здесь заявлено как до шестнадцати, и убедился, что силовая втулка держит нагрузку без единого стука, а объем чаши в пять с половиной литров действительно позволяет не делить порции, мой скепсис начал таять. Оказалось, что та самая подвижность ножек не критична, если подложить под машинку силиконовый коврик, после чего устройство встает как влитое, а шесть скоростей позволяют плавно перейти от бережного замешивания к энергичному выбиванию воздуха из теста, и в итоге я понял, что знакомые не преувеличивали: этот миксер справляется с обязанностями на отлично, прощая свою единственную мелкую придрочку за счет мощного мотора и продуманной эргономики, которой не хватало в моих прошлых устройствах.
|